Concours de fromage

Plusieurs associations de producteurs de fromages fermiers se regroupent pour la 15ème année pour organiser un concours, vente de tous les divers fromages produits sur le département.

Cette manifestation se déroulera lors de la foire du 1er mai,
à Oloron Ste Marie, à la Place St Pierre, de 9h à 15h.

Plusieurs produits sont inscrits au concours dans les catégories suivantes :

  • TOMME VACHE
  • TOMME BREBIS ESTIVE
  • TOMME BREBIS BÉARN
  • TOMME BREBIS AOP OSSAU-IRATY
  • TOMME CHÈVRE
  • LACTIQUE CHÈVRE
  • GREUIL
  • COUP DE CŒUR DU PUBLIC

Ces produits seront jugés par environ 70 membres du jury (composé de fromagers, techniciens, agriculteurs, consommateurs….) à 9h30.

A 12h30, sur la Place remise des prix aux trois 1ers de chaque catégorie.

En parallèle un  marché de divers produits fermiers avec possibilité de restauration sur place se tiendra de 9h à 15h.

Depuis trois ans, un marché fermier avec pas moins de 20 stands de vente est aussi présent avec divers produits.