Sept structures agricoles du département dont l’UPF 64 sont fédérées au sein du Collectif Fermier 64 depuis 2015. Ensemble, nous avons décidé de participer à la structuration des filières fermières dans l’objectif de répondre au mieux à la demande croissante de la restauration collective.

Le nombre de ferme en vente directe ne cesse d’augmenter et il s’agit par ce projet de sécuriser un débouché essentiel pour la production fermière du Béarn. 

Celui-ci s’inscrit totalement dans les politiques actuelles visant à réconcilier agriculture et alimentation. Ce projet doit aboutir pour les paysans d’une part mais aussi pour les adultes, anciens et enfants, convives de la restauration collective.

Vous souhaitez avoir plus d’informations, téléchargez la plaquette de présentation du projet ici :